Nectarines au sirop de rose

Publié le par Naari

Un dessert qui a la classe, très frais, et léger a souhait !

Je cuisine de plus en plus les fruits avec le cuiseur solo de chez tupperware , en 3 minutes les fruits sont cuits, reste a faire refroidir et c'est prêt. Bref en terme de timing on ne fait pas plus rapide.

Cette fois j'ai associé des pétales de rose fraiche avec de la nectarine, un vrai régal ...

NECTARINES AU SIROP DE ROSE (2 personnes)

* 2 nectarines

* 4 cuillères à soupe d'eau

* 1 cuillère à soupe de sucre roux

* 1 poignée de pétales de rose fraiches (correspondant a 1 rose)

Couper les nectarines en émincé assez large, sans enlever la peau. Les déposer dans le cuiseur solo (ou autre cuiseur du même type), ajouter le sucre, l'eau et les pétales de rose préalablement passés sous l'eau.

Cuire 1min30 a pleine puissance au micro ondes, puis laisser reposer 5 minutes.

Cuire à nouveau 1m30 au micro ondes et laisser reposer 5 minutes. Placer au frais environ 30 minute puis disposer dans des verrines et servir !

verrine de nectarines au sirop de rose

verrine de nectarines au sirop de rose

verrine nectarine sirop de rose

verrine nectarine sirop de rose

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