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Glace à la banane

Glace à la banane

De la glace à la banane ! Attention là je ne parle pas de la glace à la banane chimique que l'on peut trouver en supermarché , mais de celle avec un vrai gout de banane (bon non là c'est vrai, c'est pas du jardin !). En tout cas, cette merveilleuse glace...

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PLAT VEGETARIEN

PLAT VEGETARIEN

Depuis quelques jours, la viande s'est retrouvé souvent voir très souvent dans mon assiette , alors là , ce dimanche , en pleine saturation de protéines animales, mon rein ne suivant pas le ryhme , j'ai décidé de revenir à mes plats végétariens !!! Bon...

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Escalope de veau à l'italienne

Escalope de veau à l'italienne

C'est quand même incroyable toutes les bonnes recettes qui viennent d'Italie !!!! Profitons en , c'est la pleine période des tomates, mozza ....etc Escalopes de veau à l'italienne (2 personnes) * 2 tomates * 100 g de jambon italien sec * 2 cuillère à...

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SORBET A LA MURE

SORBET A LA MURE

Sorbet à la mûre Tout simplement un délice, personnellement je trouve qu'entourer d'une légère couche de yaourt bulgare ou... de chantilly c'est tout simplement divin! Et finalement pas si difficile que ça !! Pour ceux qui possèdent une sorbetière c'est...

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Tarte aux mûres

Tarte aux mûres

De retour du bord de mer, j'ai retrouvé les beaux muriers découverts il y a quelques semaines, alors zou une ceuillette familiale !!! et quelle efficacité , j'ai réussi à faire : du coulis de mûre, du sorbet de mûre (en cours de préparation, avec ou sans...

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Sauté de veau épicé à la tomate

Sauté de veau épicé à la tomate

SAUTE DE VEAU EPICE A LA TOMATE (pour faire passer les légumes à côté !) * 600g de sauté de veau sans os (dégraissé par le boucher ) * 1 cuillère à soupe de concentré de tomate * 2 tomates * sel, poivre, 1/2 cuillère à café de 4 épices en poudre * 1 échalote...

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Mes carrés légers au thon

Mes carrés légers au thon

Dans la catégorie vite fait , bien fait, la palme revient aux feuilles de brick qui s'utilisent avec une multitude d'ingrédients et sous toutes les formes !!! Pour moi ce soir ce sera , des samossas au thon, prêts en tout juste 5 minutes. Hum ca donne...

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Pancakes mania

Pancakes mania

Le dimanche matin, je ne concois pas de prendre le même petit déjeuner que la semaine, normal selon moi, le week end c'est le week end ! Alors au programme, c'est souvent brioche maison et pour les matins où le lancement de la brioche de la veille a été...

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Coupe glacée italienne

Coupe glacée italienne

Cette recette m'a tout de suite tapé dans l'oeil, des cookies , de la glace à la vanille , le café et la chantilly tout le monde en redemande ! A adapter suivant ses envies avec de la glace coco, de la glace choco ou café , mais aussi avec d'autres biscuits...

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CAROTTES A L'INDIENNE

CAROTTES A L'INDIENNE

CAROTTES A L'INDIENNE * 4 carottes * 100 ml de jus de citron (pulco par exemple) * 2 cuillères à soupe de pignon de pin * 1 cuillère à soupe d'huile d'olive * 1 bouillon cube de légumes bio * cumin en poudre Sur une poele , faire revenir à sec les pignons...

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