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Flan au cantal léger

Flan au cantal léger

Cette recette est une surprise totale, utiliser de l'agar agar (gélatine végétale) pour alléger un plat ou dessert c'est quitte ou double, ou c'est une réussite ou c'est une catastrophe. Cette fois, l'alliance est parfaite ET légère. FLAN AU CANTAL LEGER...

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Semaine de menus de décembre

Quelques idées pour vos menus du mois de décembre. LUNDI Midi : Endives braisées, poulet au curry fromage pyrénées et ananas frais Soir : Lentilles, jambonneau Yaourt et compote MARDI Midi : Risotto aux calamars, fromage blanc et kiwi Soir : Poireaux...

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