Gâteau choco caramel

Publié le par Naari

Un gâteau d'anniversaire au chocolat , c'est sympa...mais d'un grand banal !

Depuis quelques temps, j'ai pu noter l'apparition dans la gamme Nestlé , de chocolats aromatisés pour la pâtisserie, tel que le fameux chocolat caramel.... Rien à dire de plus, je me lance ! Le résultat est là, cela vaut le coup de tenter plus original , c'est un délice ! A faire et à refaire à chaque anniversaire !

Je tiens à préciser que la recette est inratable et extra rapide !

 

GATEAU CHOCOLAT CARAMEL

( 6 personnes)

 

* 1 tablette de chocolat caramel Nestlé dessert

* 70g farine

* 60g de sucre

* 200g de fromage blanc à 20% MG

* 60g de beurre demi sel

* 2 oeufs

 

Faire fondre la moitié du chocolat avec le beurre. Ajouter ensuite à cette préparation les oeufs, le sucre et la farine en mélangeant bien au fouet. Ajouter ensuite le fromage blanc et le reste du chocolat que vous aurez coupé en copeaux.

Mélanger puis verser la pâte dans un moule rectangulaire en silicone (ou beurré et fariné) de taille moyenne.

Cuire 15 minutes seulement au four à 180°C puis laisser refroidir et servir tiède avec une crème anglaise !!!!!!!

 

 

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Gateau au chocolat 23/04/2010 11:40


Très bonne recette de gateau au chocolat. Avec le caramel en plus, un vrai régal. Merci pour cette recette


Pierre cuisine 05/04/2010 17:23


la petite émulsion est tres sympa !! Pierre