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Mousse au chocolat au siphon

Mousse au chocolat au siphon

La rentrée, vous avez pu le remarquer, a été pauvre en recettes publiées; mais j'avoue avoir une bonne excuse, il s'agit de la naissance de notre petit lapin qui a pris tout notre temps et nos pensées... Alors pour me rattraper , voici 2 recettes pour...

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Raviolis Maison (mes premiers !!!!)

Raviolis Maison (mes premiers !!!!)

Les raviolis maison, c'était un pari risqué ... pari tenté pour fêter mon anniversaire de mariage , j'avais donc la pression. Risque que la farce ne parte dans l'eau de cuisson, que la pâte soit trop épaisse, trop farineuse, bref risque de catastrophe...

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Flan coco sans lait concentré

Flan coco sans lait concentré

Un air de vacances, ca y est les recettes de l'été débarquent enfin avec leurs parfums chargés de soleil : la vanille, la coco, la fleur d'oranger... et tant d'autre vous pouvoir détronner les cupcakes le temps d'un saison. J'avais déjà réalisé un flan...

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THE TARTE AU CITRON

THE TARTE AU CITRON

Ca y est je la tiens, LA recette de tarte au citron a noter dans les recettes collectors ! C'est en allant sur le blog de Céci que j'ai trouvé cette recette à laquelle je n'ai apporté aucune modification ou presque (j'ai juste mi 20g de sucre en moins...

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compote abricot lavande

compote abricot lavande

Une petite idée de dessert léger pour varier des cheesecakes et macarons, faudrait quand même pouvoir rentrer dans le maillot de bain cet été ( pour moi c'est deja rapé avec les kilos de la petite qui pousse) !!! J'adore utiliser de la lavande pour la...

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Cheesecake au chocolat

Cheesecake au chocolat

Cela faisait carrément des mois que je n'avais pas fait de recette de cheesecake alors que j'adore ça. C'est reparti avec un version chocolatée qui a été bien appréciée. A décliner si on le souhaite avec d'autres biscuits (type palets bretons ou cookies),...

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Mes 1ers cupcakes !!!!

Mes 1ers cupcakes !!!!

Ca y est je me suis lancée dans la réalisation de cupcakes, et c'est avec surprise que je découvre que c'est hyper rapide et inratable. J'ai trouvée une base qui est délicieuse, et que je vais a mon avis décliner de milles et une facon dans les semaines...

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