C'est une recette que je réalise depuis longtemps, découverte chez ma belle mère , j'ai trouvé l'idée géniale, rapide et surtout savoureuse !

A accompagner de crudités pour le repas du soir ... 

 

BONITOS AU THON 

(4 p)

* 300g de thon

* 80g d'emmental ou parmesan

* 100ml de crème fraiche épaisse à 20%MG + 100 ml de lait

* 1 petit pot de concentré de tomate

* 2 oeufs entiers

 

Préchauffer le four a 180°C. 

Mixer le thon égoutté, les oeufs, sel, poivre, crème, lait , concentré de tomate. 

Verser la préparation dans des ramequins allant au four. Raper le fromage et le déposer sur le dessus des bonitos. Cuire au four a 180°C pendant 20 minutes !

 

Bon appétit !

 

bonitos au thon

bonitos au thon

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