Coupe glacée italienne
15 août 2009
COUPE GLACEE ITALIENNE
4 personnes :
* 8 boules de glace vanille de madagascar maison, avec la recette que j'ai trouvé ici :
http://sophie.over-blog.com/article-34599023.html
* 4 cookies tout chocolat
* 1 grand bol de café (expresso)
* 2 cuillères à soupe d'amaretto
* 1 carré de sucre
* chantilly
Préparer les coupes et l'expresso que vous allez aromatiser avec l'amaretto et sucrer . Former les boules de glaces et les placer dans les verres. Ajouter le cookie émietté puis le dôme de chantilly. Pour finir, verser 3 cuillères à soupe d'expresso à l'amaretto dans le fond de la coupe et parsemer la chantilly de quelques morceaux de chocolat ou de cookies.
Succès assuré !
