Voici comme chaque lundi, les idées menus pour cette semaine : fraicheur et plaisir sont au rendez vous car le soleil est bientôt de retour , sisisi il arrive doucement mais surement ! A vous d'aller piocher quelques fraises en terre pour les Tourangeaux que cela intéresse :

 

http://www.domaine-chatenay.com/

 

Sinon pour les plats principaux, n'hésitez pas à piocher dans les menus ci dessous !

 

MENUS DE LA SEMAINE DU 17 MAI 2010

 

 

LUNDI

 

* céleri rave sauce fromage blanc/crème et moutarde

purée de carottes

caille rôtie aux épices

yaourt aux fruits

 

* risotto aux courgettes et au chêvre

pomme

 

 

MARDI

 

* betteraves vinaigrette

spaghettis au thon et à la tomate

yaourt nature

 

* surimi sauce fromage blanc

aubergine farcie végétarienne gratinée au parmesan

compote pomme /banane

 

 

MERCREDI

 

* chou blanc vinaigrette

roti de porc aux champignons

yaourt au soja saveur chocolat

 

* crêpes salées : jambon/emmental

salade de tomates

crêpe à la compote de pêche

 

 

JEUDI

 

* concombre et feta en dès

steak de cheval et petits pois

banane

 

* hareng fumé et pomme de terre vinaigrette

salade

fruits frais variés

 

 

VENDREDI

 

* asperges vinaigrette

émincé de veau au cidre

riz

petits suisses natures

 

* gratin : oeufs durs , épinards et béchamel sans matière grasse

ananas

 

 

SAMEDI

 

* pizza végétarienne au parmesan

salade

fraises

 

* escalope de poulet

haricots verts

lamelles d'orange et fromage blanc

 

 

DIMANCHE

 

* tranche de jambon farci au boursin

rumsteak et purée de patates douces

millefeuille de fraises /chantilly/tuiles aux amandes

 

* terrine de cabillaud

tomates cerises et concombre vinaigrette

faisselle et coulis d'abricot

 

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