Semaine de menus du 15 mars
15 mars 2010
SEMAINE DE MENUS DU 15 MARS, a vos fourchettes !
LUNDI
* pomme de terre vinaigrette
boeuf bourguignon aux carottes
yaourt brassé nature et rondelles de kiwi
tartines de pain grillé au camembert
salade de fruits
MARDI
* radis noir en lamelles , au fromage blanc et à l'ail
raviolis frais au boeuf , coulis de tomate et gruyère
compote de pêche
* cubes de potiron fondants , jambon grillé
verrine de cerises, noix de coco et fromage blanc
MERCREDI
* semoule au fromage frais
topinambours sautées et escalope de dinde en sauce
pomme
salade d'endives et champignons
orange
JEUDI
* haricots beurre vinaigrette
roti de veau à l'orange
riz et poélé de légumes
fromage blanc et fruits de la passion
* carottes à l'indienne
galettes de blé noir au bacon, chêvre
banane
VENDREDI
* endives en rondelles et dès de bleu
lieu en papillote à l'estragon
purée de pomme de terre
pomme au four
* tajine de poulet épicé et légumes
petits suisses et coulis de fruits rouges
SAMEDI
* taboulé
purée de brocolis et escalope de veau au reblochon
mangue en lamelles
* pizza au saumon
salade
yaourt au citron
DIMANCHE
* asperges vinaigrette
hachis parmentier et roquette
babas à l'amaretto
* gratin de poireaux au poulet et au cantal
clémentines