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Diet'mais pas que

tartes - gateaux et gourmandises

Entremet à la pêche et à la fleur d'oranger TARTES - GATEAUX ET GOURMANDISES

Entremet à la pêche et à la fleur d'oranger

J'ai réalisé ce dessert pour un anniversaire, il est vraiment délicieux . Les premières couches sont croustillantes...

17 Janvier 2010

Galettes des rois express TARTES - GATEAUX ET GOURMANDISES

Galettes des rois express

Pourquoi faire sa galette des rois soi même me direz vous ? Tout simplement parce que c'est bon , rapide (moins...

3 Janvier 2010

Les fondants au chocolat pour café gourmand TARTES - GATEAUX ET GOURMANDISES

Les fondants au chocolat pour café gourmand

Le classique d'un réveillon de fin d'année réussit : le café gourmand ! Et oui , plutôt que de passer des heures...

29 Décembre 2009

Truffes, sablés et mendiants : Les mignardises de noel ! TARTES - GATEAUX ET GOURMANDISES

Truffes, sablés et mendiants : Les mignardises de noel !

Deuxième partie de mon atelier cuisine ! J'ai choisi de préparer : * des truffes au chocolat blanc et oranges confites...

20 Décembre 2009

THE STOLLEN : pain aux fruits confits fourré à la pâte d'amande TARTES - GATEAUX ET GOURMANDISES

THE STOLLEN : pain aux fruits confits fourré à la pâte d'amande

Le stollen est un gateau traditionnel de noel Allemand, connu pour ses propriétés énergétiques mais aussi pour...

6 Décembre 2009

ESSAI POUR LES FETES : les macarons fourrés pralinoise TARTES - GATEAUX ET GOURMANDISES

ESSAI POUR LES FETES : les macarons fourrés pralinoise

Les fêtes vont arriver très vite, ainsi que les petites gourmandises à offrir et personnellement je trouve ça bien...

3 Décembre 2009

Caramel au beurre salé TARTES - GATEAUX ET GOURMANDISES

Caramel au beurre salé

Recette très gourmande pour cette hiver, j'ai préparé ces petites douceurs pour ma famille que je vois bientôt...

25 Novembre 2009

Babas à l'amaretto coulis de chocolat TARTES - GATEAUX ET GOURMANDISES

Babas à l'amaretto coulis de chocolat

Ces petits babas constituent un dessert léger et fondant , parfaits pour finir un repas. J'ai choisi l'amaretto...

22 Novembre 2009

Cake d'automne version fruits et légumes TARTES - GATEAUX ET GOURMANDISES

Cake d'automne version fruits et légumes

Un cake qui participerait à nos "5 portions de fruits et légumes de la journée " ce serait pas mal non ??? Un cake...

16 Novembre 2009

Gateau d'anniversaire très chocolaté au Bailey's TARTES - GATEAUX ET GOURMANDISES

Gateau d'anniversaire très chocolaté au Bailey's

Les anniversaire doivent se fêter dignement ...mais ce n'est pas une raison pour sortir de table le ventre a terre...

14 Novembre 2009

Cake aux fruits exotiques confits TARTES - GATEAUX ET GOURMANDISES

Cake aux fruits exotiques confits

Des rêves de soleil et de palmiers commencent à pointer leur nez...qu'à cela ne tienne , si nous ne pouvons aller...

5 Novembre 2009

Eclairs au chocolat TARTES - GATEAUX ET GOURMANDISES

Eclairs au chocolat

La pâte a choux, ca casse ou ca passe , soit ca gonfle et c'est réussit soit ca reste plat et pour fourrer ...c'est...

24 Octobre 2009

Enfin le chocolat est arrivé ! TARTES - GATEAUX ET GOURMANDISES

Enfin le chocolat est arrivé !

Avec deux jours de retard (dû à des problèmes de connexion) voici la merveilleuse recette du FONDANT AU CHOCOLAT...

6 Octobre 2009

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